Boka in någon av årets jazzkvällar ombord på Tycho Brahe. Under utvalda onsdagar så dykas upp en läcker jazzbuffé, samtidigt som ni blir underhållna svängig traditionell dansjazz.
SLUTSÅLD - ONSDAG 27 FEBRUARI 2019 - The Spirit of New Orleans
Förrätt: Krämig skaldjurssoppa med räkor och purjolök. Hembakat durumbröd.
Huvudrätt: Fläskstek med timjan. Ugnsbakad potatis & sötpotatis smaksatt med pesto. Bakade grönsaker med selleri och äppelsallad. Serveras med gräddsås.
ONSDAG 27 MARS 2019 - Scandinavian Old Stars
Förrätt: Marinerad laxtartar med myntakräm och rågbrödskrutonger. Hembakat kuvertbröd.
Huvudrätt: Ölbrässerat fläsklägg med gratinerad rotfrukts- och potatispuré. Franska örter, hemlagade rödbetor och farmorsallad.
ONSDAG 15 MAJ 2019 - Scandinavian Old Stars
Förrätt: Rökt laxmousse med kapris och nybakat bröd.
Huvudrätt: Bakat kycklingbröst med soltorkad tomat & timjan, ugnsbakade småpotatisar. Vårsallad, smörångade morötter & grön sparris. Serveras med timjansky.
Avgång från Helsingborg 16.45
Jazzbuffén serveras från 17.15-18.15 därefter är det livemusik och dans från 18.15-20.40
Jazzbuffé inkl. biljett SEK 305:-
Boka bord på 042-186130 eller restaurangbokning@forseaferries.com
För mer information kontakta Jazzmanager Ole Holde ole@holde.net eller +45 20 67 52 25