The Winery of Good Hope Syrah

Smakrikt och lite kryddig med toner av körsbär, röda- och svarta vinbär och mjuka tanniner.

Passar till
Pasta, lamm och olika former av kötträtter.

Färg
Röd

Sockerhalt
3,4 g/l

Övrigt
Syrah (eller Shiraz som den också heter) odlas i stora delar av vinvärlden: Förutom i Sydafrika kan man finna den i Frankrike, Australien, USA, Nya Zeeland och Sydamerika.

Producent
RadfordDale

Om producenten
RadfordDale startade 1998. Den drivs av vinmakarna Bed Radford och Alex Dale som arbetar enligt principen att arbeta med så naturliga metoder som möjligt enligt den gamla principen. Radford Dale månar lika mycket om sina odlingar som sina anställda och deltar inte i tävlingar utan koncentrerar sig helt och fullt på att ge druvorna sin allra bästa chans att skapa härliga viner.