Kødbyen

Köpenhamns Meat Packing District på Vesterbro pulserar av liv dygnet runt. Slå dig ner ute som inne och njut av rätterna på de många restaurangerna och barerna.

Kødbyen är indelad i Den Vita, Den Grå och Den Bruna delen. Den vita delen består idag av restauranger, kreativa kontorshotell och gallerier. Den grå har flera kulturella organisationer, restaurationsverksamheter och köttgrossister. Den bruna delen huserar skolor, teater, mässlokaler, simhall samt hotell- och konferensanläggning.

Fast Kødbyen är ju självklart mest känd för att ligga i front när det gäller stans matscen och gastronomi på hög internationell nivå - och ändå med båda fötterna på jorden. Utbudet är stort och varierande, från äkta dansk Fläsksteks-macka till Fine dining.